Figones

Las Bravas de Arola

Ensalada Waldorf

Sopa de piña con delicias de chocolate y almendras

Ensalada de brotes tiernos con salmón y perlas de queso de cabra con membrillo

Boquerones en vinagre

Gazpacho de fresa

Tosta de sardina ahumada

Ensalada de rape alangostado con salsa rosa

Pastel de Cochinillo con crema de batata, salsa agridulce, chutney de arándanos  y piña caramelizada

La otra debilidad humana

Tarta de fresa y mascarpone

Rosquillas de San Isidro

Fideua con alcachofas

Cono de emulsión de escalivada

Ravioli de calabacín relleno de botelus , con redución de Pedro Ximenez

Ensalada de quesos, membrillo y frutos rojos

Rape a la marinera

Crêpes helados de chocolate con Salsa de Cardamomo

Torrijas

Tarta DE pero SIN Queso

Huevo, pan y jamón

Tomatito ahumado con manzana, nueces y parmesano

Popieta de lenguado con langostino

Tarta de chocolate blanco y crema de orujo

Brocheta de mango y cecina con vinagreta de almendras

Tartaletas crujientes de morcilla, manzana y cebolla caramelizada

Tarta de Arroz con Leche

Cheesecake de Tiramisú

Mollejas de Ternera

Flan de leche condensada

Cheesecake de chocolate con glaseado de chocolate

Boston Cream Pie Sin Gluten

Bizcocho de tomate con gambón confitado

Ensalada de alcachofas confitadas y vieras

Migas manchegas

Pizza sin masa de harina (es de coliflor)

Yogurt de fibras con membrillo al horno

Tempura

Pechuga de pollo rellena con cebolla caramelizada

Bacalao Dorado

Tarta San Marcos

Angel Food Cake

Tarta de Castaña

Tarta de Higos

Cupcake de Tiramisú

Doowaps o weikis caseros

Cookies de brownie de chocolate

Tarta de queso tipo Restaurante "La Viña"

Blinis con salmón ahumado y salsa de eneldo

Alcachofas rellenas de marisco

Solomillo agridulce

Semifrío de yogur con coulis de mango

Lubina a la bilbaina sobre cremita de patata

Atardecer en el Danubio by Iñaki